Bolo de Banana...amo!!

Eu sou louca por bolo de banana, nem faz diferença se tem banana no meio, por cima ou no fundo caramelada...gosto mesmo é do gostinho bom que me lembra a casa da minha saudosa Vó Rosa.

Ingredientes:

4 bananas prata maduras (mas firmes)
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
3 ovos
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Bata no liquidificador as bananas, o açúcar, o leite, os ovos e o óleo.Tranfira essa mistura para uma vasilha onde já está a farinha de trigo misturada com o fermento e o bicarbonato.Misture bem e coloque em forma untada com margarina e farinha de trigo.Leve ao forno pré-aquecido 180ºC até ficar coradinho e espetando o palito saia seco.Polvilhei açúcar com canela em pó por cima depois de pronto.

**Eu sempre uso menos açúcar aqui nas receitas de casa, porém achei que ficou muito bom com 1 xíc. mesmo.**

Beijos

Pão de Queijo de Liquidificador

 Ingredientes:

2 copos de polvilho doce
1 copo de leite frio
1/2 copo de óleo
1 ovo
3 colh.(sopa) de queijo parmesão ralado
sal à gosto

Bata tudo no liquidificador.Coloque a massa em forma para pudim (ou em forminhas para empadas) untada com óleo e farinha de trigo.Asse em forno quente até dourar as bordas.

**Essa receita é muito boa**

Véspera de feriado...êêê!!!

À todos que fizeram e estão fazendo inscrições para o Sorteio do Kit Mococa, vim agradecer e desejar um ótimo fim de semana prolongado!!
Para recebê-los, um Bolo de Mandioca maravilhoso, mas não é receita caseira não, é Mistura para Bolo da marca Fleischmann, tinha que fazer um bolinho rápido e delicioso para um Chá da Amizade, e esse é muuuito bom!!

Um beijo!!