Esse pudim é o favorito aqui de casa e o meu, claro, pq fica sem aqueles buraquinhos parecendo queijo.
Ingredientes:
10 colheres (sopa) cheias de leite em pó
3 copos de água
8 colheres (sopa) de açúcar
3 ovos
Bata tudo no liquidificador e coloque em forma para pudim caramelizada, leve ao forno preaquecido 180ºC em banho maria por cerca de 1 hora e 20 minutos.
**Se você gostar de pudim assim também, sem buraquinhos, derrame a massa do pudim devagar na forma, com uma escumadeira (como se estivesse coando) para não cair a espuma.
Beijo e ótimo fim de semana de feriado!!
Um comentário:
Este pudim está com uma aparência maravilhoooosa!
Parabéns!
Grande abraço!
Má
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