sexta-feira, 6 de julho de 2012

Pudim de leite em pó

Oiê!!

Esse pudim é o favorito aqui de casa e o meu, claro, pq fica sem aqueles buraquinhos parecendo queijo.

Ingredientes:

10 colheres (sopa) cheias de leite em pó
3 copos de água
8 colheres (sopa) de açúcar
3 ovos

Bata tudo no liquidificador e coloque em forma para pudim caramelizada, leve ao forno preaquecido 180ºC em banho maria por cerca de 1 hora e 20 minutos.

 **Se você gostar de pudim assim também, sem buraquinhos, derrame a massa do pudim devagar na forma, com uma escumadeira (como se estivesse coando) para não cair a espuma.

Beijo e ótimo fim de semana de feriado!!

Um comentário:

Frau M. disse...

Este pudim está com uma aparência maravilhoooosa!
Parabéns!
Grande abraço!